1. 프로그램명 : 저소득 독거 남성 자존감, 사회성 향상 및 우울감 개선 프로그램 "할라봉(할배 라이프 is 따봉)"
2. 일시 : 2023. 05. 04.(목) 09:00~17:00
3. 장소 : 경기도 양평, 슬로동 양평(막걸리 만들기)
4. 대상 : 할라봉 대상 어르신 12명, 인솔자 3명
5. 내용 : 
 
할라봉 첫 번째 체험학습으로 양평에서 막걸리 만들기를 진행했습니다.
 
강사님을 통해 막걸리의 전통과 막걸리를 만드는 재료를 배울 수 있는 시간이었습니다.
 
미리 찐 밥에 누룩과 이스트를 섞어 쌀을 치대며 산소를 불어넣는 과정을 체험하였습니다.

 

만든 막걸리는 오늘이 지나고 내일 물을 넣고 일주일 간 발효를 통해 드실 수 있도록 제작되었습니다.

 
막걸리 체험 이전에는 양동 쌍학시장에 방문하여 양동의 장을 둘러보는 시간을 가졌고 
 
체험 이후로는 구둔역 폐역에 방문해 사진 촬영 시간을 가졌습니다.

 

체험학습을 통해 어르신 간 친목증진의 기회가 되었고 일상의 환기가 될 수 있었습니다. 
 
다음주부터는 쿠킹그랜파(요리만들기)가 진행됩니다. 다음주에 뵙겠습니다. 고생하셨습니다! :)

 

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